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大学生なら知っておくべきコーヒーメーカー ハリオの3つの法則

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ハリオ・カフェプレス・スリムS(コーヒープレス)

ハリオ・カフェプレススリムS(全3色) 押すだけでコーヒーを抽出するプレス式コーヒーメーカー。

コーヒーの油分やコクなどおいしさをまるごと味わえる手軽で通な淹れ方。

ブラック、グリーン、レッドのカラフルなカラーバリエーションも魅力♪

サイズ W113×D78×H172(口径74)(mm) 容量 1〜2杯用(240ml) 製造国 日本 ラッピングのし 可フレンチプレス(プレス式コーヒーメーカー) FRENCH PRESS コーヒーの風味をまるごと味わうプレス式、 誰でも簡単においしいコーヒーが淹れられます。

世界中のコーヒーのプロたちがコーヒー豆のテイスティングに使用しているフレンチプレス。

お湯とコーヒー粉さえあれば誰でも手軽に安定した抽出ができる、とてもシンプルでピュアな淹れ方です。

ペーパーフィルターやネルを通さないのでコーヒー豆の油分に凝縮された本来の旨味や風味をそのまま味わえると、最近、日本でも注目を浴びています。

ミルクとの相性もバツグン。

ヨーロッパではポピュラーな淹れ方のひとつです。

【プレス式のおいしい淹れ方】 中〜粗挽きのコーヒー粉を入れ(お湯120ccに対して約7g)、沸騰して少し経ったお湯(約90〜96℃)をガラスに滑らせるようにして静かに注ぎます。

粉全体になじませたら、プレス部分を一番上まで引き上げた状態で、フタを静かに湯面上にセットし、4分待ちます。

時間がきたらプレス部分をゆっくり押し下げて、できあがり。

カップに注ぐ際には、プレスの中のコーヒー粉まで注ぎきらないようにします。

●フレンチプレスで抽出したコーヒーは、表面 にコーヒーの油(コーヒーオイル)が浮いています。

これがコーヒーをまるごと味わえるプレスコーヒー独特の「味わい」です。

コーヒー豆本来のおいしさをまるごとたっぷりご堪能下さい。

※カップの底に少し粉が残りますが、それは飲み干さないようにします。

抽出した後のコーヒー粉の処分がちょっと面 倒ですが、出るゴミは最小限で、とてもエコなコーヒーの淹れ方です♪

ブラックピスタチオグリーンレッド

楽天で購入1,742円(税込み)

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