● 商 品 説 明 ● 商品名 HARIOV60アイスコーヒーメーカーフレッタセットとアイスコーヒー用ブレンド豆500g×3袋 ラッピング ※この商品は福袋セットになりますのでプレゼント用ラッピング、贈答用包装は選択できません。
商品内容 HARIOアイスコーヒーメーカーフレッタ1セット ＜フレッタのセット内容＞ ・ガラスポット ・V60 ドリッパー ・アイスストレーナー ・分水器 ・フタ ・V60計量スプーン ・V60ペーパーフィルター 02 酸素漂白10枚 ひとやすみアイス用ブレンド豆500g×3袋 専用ペーパーフィルター100枚 サイズ サイズ・容量 W123×D123×H320mm 4人用 送料 送料648円 沖縄県・北海道一部離島へのお届けは別途540円頂戴いたします。
※注意 ガラス製品ですので洗浄やご使用時は丁寧に取扱いくださいませ。
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コメント欄に必ず挽きぐあいのご記入お願いします。
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■豆のまま ■中挽き （ペーパー・メーカー）■荒挽き （ネルドリップ） ※ご記入のない場合は 【中挽き】 でのお届けになります。
● お届け日 ● お選びいただいたご指定日にお届けします。
出荷日が定休日に当たる場合は、その前後の直近の仕入れ日当日の発送とさせていただきます予めご了承くださいませ。
また、ご旅行や出張など長期ご不在の際には、ご連絡いただきましたら、お届け日の変更ならびに振り替えの対応をさせて頂きます。
● お支払い ● お支払方法は、すべてクレジット払いのみとなります。
・会社概要 ・お支払方法と送料についてドリップしてギュッと冷やす！ 熱湯でドリップしたコーヒーを、氷で急速に冷却してアイスコーヒーを淹れます。
短時間でアイスコーヒーが出来る方法ですので、手軽に本格アイスコーヒーを楽しむ事ができます。
━V60 急冷式アイスコーヒーの作り方━ ※本製品は4杯分専用です。
出来上がり量は1回で4杯分（約520ml）となります。
1.氷を入れる ガラスポットにアイスストレーナーをセットし、氷を入れます。
氷を入れたら、分水器を乗せ、ドリッパーをセットします。
※氷は分水器が傾かない程度にし、入れ過ぎないように注意してください。
2.コーヒーをドリップする アイスストレーナーにドリッパー、ペーパーフィルターをセットし、コーヒー粉（アイスコーヒー用のコーヒー豆、細挽き〜中細挽きがおすすめです）を付属の計量スプーンですりきり4杯入れます。
コーヒー粉全体を熱湯で湿らせて30秒ほど蒸らします。
蒸らし終わったら、熱湯を注いでコーヒーをドリップします。
3.出来上がり コーヒーの量が【ドリッパーをはずす】の目盛りまで上がったらドリッパーをはずし、アイスストレーナーを上下に3〜4回動かし、全体の温度を均一にしてアイスストレーナーをはずします。
柄スポットにフタをし、氷を入れたグラスに注いで出来上がりです。
店長が発送当日に合わせて焼き上げております。
豆本来の美味しさを・・・ アイスコーヒーの豆を焙煎するのは本当に難しいんです。
当店の場合、深煎りにはあまり使われないアラビカ種高級豆コロンビア・スプレモをベースにマンデリンG1スペシャルとジャワ・ロブスターをブレンドしています。
ロブスター種は香りがアラビカ種に比べて劣るといわれていますが、アイスのブレンドに少量加える事によりパンチの利いたビターで逆に飲みやすくなるブレンドとなるのです。
焼き方は焼き始めは強火、火を弱めてフルシティーローストまで中火で、ここからが大切な焙煎段階です。
火を止めて蒸らし焼き・・・ 時間もかかりますが最後の焼き上がり速度が急激に速くなるので火を止めて余熱で焼くのです。
浅く焼いても深く焼きすぎてもダメ！ " すばらしい香りと苦味とコクをお楽しみいただくには、アイス専用ともいえる一定の焙煎度 でなければなりません。
ですからこの蒸らし焼き作業が重要になります。
当店ではアイスコーヒーもアフターブレンドにこだわり、それぞれ適正な焙煎度で煎りあげることによって、 【香り】【苦味】【コク】 が備わったすばらしいアイスコーヒーに仕上げています。
今ならアイスコーヒーメーカーフレッタのおまけに、 アイスコーヒー用ブレンド【抽出30回分】 豆500g×3袋＝グラス150杯分をお付けいたします！ おすすめ度 ： ヴェルサリー (169件) 33才 女性 2007/07/11 値段的な問題であまり味に期待しておりませんでしたが、飲んでみたら大間違いでした！ ブラックでも程よい酸味と甘みがあり、特にカフェオレにして飲むのがお気に入りです。
美味しいのでつい一日に何杯も飲んでしまい、あっという間に無くなってしまい、また注文させて頂きましたv お店でこのアイスメーカーにてドリップしているところです！ 見てくださいっ！このアイスコーヒーの膨張率！！！ 見た目300gをドリップしているかのようなふくらみですね〜＾＾ いや〜〜、夏はやはりアイスコーヒーですっ♪
焼きたて発送です！風味を閉じ込めたこの贅沢なアイスコーヒーを 自宅で作ってみませんか〜♪
お店で味わう本格派のアイスコーヒーが味わえます！是非お試し下さいね↓ お店で飲んでいるような「ハリオアイスコーヒーセット」 さらに！さらに！ ハリオV60専用ペーパーフィルター 100枚が付きます！
楽天で購入4,298円（税込み）
